ニャーヴェトナム、京都駅から徒歩3分の本場のフォーが絶品のベトナム料理店

店名:ニャーヴェトナム
住所:京都府京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町707-2ダイワロイネットホテル内
電話:075-365-5199

ニャーヴェトナム店内に一歩入ると、細かなところまで、伝統的なヴェトナムのハイセンスなインテリアで統一されており、ゆったりとした時間が流れる空間で大変くつろげます。
シェフやウェイターの方も何名かヴェトナム人らしき方がいらっしゃいますが、とても気持ちの良い挨拶で爽やかな接客です。

ニャーヴェトナムおすすめは、何といってもコスパ最高のランチ!
中でも、私のように、フォーもバインミーも両方食べたい!という欲張りな方にぴったり「ハーフフォー付きバインミーのランチ」は毎回訪れる度に感動します。

日替わりのフォーがハーフサイズでついてくるのですが、「本当にこれでハーフサイズ?」と思うほど、ニャーヴェトナムはボリューム満点です。
牛肉ベースでもチキンベースでもすっきりしたスープにちょうどいい太さのフォー麺が良く絡みます。

そして私がニャーヴェトナムで愛して止まないバインミー、バターの風味豊かなフランスパンはサックサクにトーストしてあり、すぐ噛み切れます。
甘辛い味付けのお肉にたっぷりのお野菜、フライドエッグまでサンドしてあり、最後の一口まで「旨い!」が止まりません。

更にミニサイズのタピオカココナッツミルクなどのデザートまで付いて1100円は安過ぎます!
ちなみに、ニャーヴェトナムのバインミーはテイクアウトも可能です。