新進亭、京都市左京区にある元祖白味噌ラーメンのお店

店名:新進亭 一乗寺店
住所:京都府京都市左京区高野泉町6-73
電話:075-781-3595

昔から通っていた中京区の新進亭本店のマスターの弟夫婦がされているお店です。
今や本店は閉店してしまい、この一乗寺店がしかありません。

新進亭は、ラーメン激戦区にあります。
白味噌ラーメンが有名なお店で、白味噌ラーメンの元祖と言われています。

新進亭の本店にはハリウッド俳優キアヌ・リーブスさんや歌手の中島みゆきさんもう足を運んだことがあるお店です。

白味噌ラーメンは、白味噌の独特の味わいのあるスープとチャーシューとひき肉もやしと玉ねぎのスライスが入ったボリューミーな逸品です。

もちろん今は大丈夫ですが、並盛りでも子供の時は量が多くて食べられませんでした。
味はコクと白味噌の柔らかい味が感じられ、とても美味しく、他のお店では味わったことがないラーメンです。

他に新進亭オススメなのはちゃんぽんです。
ちゃんぽんは、これでもかといった量の野菜が入っており、まろやかながらも鶏がらの利いたコクがあり、とても美味です。

これ1つでお腹いっぱいにはなりますが、一緒に焼き飯を食べてください。
あっさりしながらも、味わい深く、ラーメンにもとてもあいます。

ただし、ここの新進亭は残念なことが1つあります。
それは営業時間が短いことです。

昔は夜までやっていたのですが、だんだんと営業時間が短くなり、今は11:00~16:00に設定されており、夜は食べることができません。
月曜日と第3日曜日が定休日となっています。

麺処むらじ 祇園本店、京都市東山区にあるオシャレなラーメン店

店名:麺処むらじ 祇園本店
住所:京都府京都市東山区清本町373-3
電話:075-744-1144

麺処むらじは、京都にあるオシャレな雰囲気のラーメン屋さんです。
鶏白湯ラーメンがメインのなのですが、その中でも種類はいくつかあり、麺処むらじで目を引いたのは「鶏白湯レモンラーメン 880円」でした。

こちらはラーメンの上にレモンの輪切りが7枚、綺麗な花弁のようにトッピングされています。
うどんではこういうのも見た事がありましたが、ラーメンだとどんな風になるのだろうとドキドキです。

サッパリ系かなーと思いきや、スープはドロドロ系で食べ応えがあります。
でも上に乗っているレモンの果汁がいい感じにマッチして、そんなにくどくなくサッパリと食べられました。
レモンはそのままだとそれほど果汁が出ないので、お好みで絞って食べるのがおススメだそうです。

麺は細麺ストレートで、鶏白湯スープがしっかしと辛みつきます。
見た目もインスタ映えでオシャレなので、麺処むらじは女性客が多く、写真を撮っている人が多かったです。

麺処むらじのサイドメニューには、唐揚げやチャーハンがありました。
ラーメンの量はそれほど多くないので唐揚げを頼みましたが、からりと揚がっていてこちらも美味しかったです。

麺匠 たか松 四条店、京都市下京区つけ麵好きなら行くべきラーメン店

店名:麺匠 たか松 四条店
住所:京都府京都市下京区元悪王子町39-2
電話:075-371-0810

ラーメン好きは多いですが、つけ麺好きも多い。
つけ麺好きならチェックしておきたいお店、たか松が京都にあります。

麺匠たか松のつけ麵は、かなりクオリティが高いです。
そのためか、人気が高く行列になっていることはしょっちゅうです。
食べてみたら、その理由が分かると思います。

まず、たか松は麺にこだわりがあります。
全粒粉の麺で、つけ麵にしては珍しいのではないでしょうか。
つけ麵の麺としては、ここが一番おいしいと思います。

味を決めるうえで重要なのが、つけ汁です。
つけ汁は、鶏魚介スープで全粒粉の麺と相性がばっちりです。

角切りのチャーシューがたくさん入っているので、その旨みもあります。
お好みでスダチと黒七味、玉ねぎのみじん切りを食わるとことできます。

スダチを加えると風味が良くなるのでおすすめです。
飽きのこないように工夫されているんですね。

たか松のつけ麵は850円で、なかなかの量があります。
がっつり食べることもできるので、つけ麵好きにはたまらないと思います。

とにかく麺がうまくて、様々な食べ方ができる。
一回行くと、リピートしたくなるはずです。
京都でつけ麵を食べるなら、麺匠たか松です。

郡山市横塚のラーメン来夢は喜多方ラーメンが食べられるお店

店名:喜多方ラーメン 来夢 郡山横塚店
住所:〒963-8803 福島県郡山市横塚2丁目239-1
電話:024-943-7800

来夢は、福島県の郡山市にある、喜多方ラーメンのお店です。
来夢 横塚店は、郡山駅の東側にある店舗で、近くには大型のアミューズメント施設があります。
休日などはお客さんも多く混んでいます。

喜多方ラーメンは、日本三大ラーメンに数えられるほど有名で、この喜多方ラーメンを喜多方まで行かずに食べられるので、ラーメン好きの方に重宝されています。

来夢おすすめのメニューは、正油ラーメンです。シンプルな正油ラーメンは、喜多方ラーメンのスープの味わいを一番楽しめるのでおすすめです。
正油ラーメンには、ネギやメンマが入っていて、値段は540円になります。
ラーメンの中では、手ごろな価格だと思います。

シンプルなラーメンなので、トッピングでも楽しむことが出来ます。
半熟煮玉子を100円でトッピングすると、また美味しいです。

来夢の接客については、店員さんの感じも良く、落ち着いた雰囲気でラーメンを食べることが出来ます。
混み具合によりますが、あまり待たされることもないので、スムーズに食べることが出来ます。
会計も手早くて良いです。

京都北白川に行列を作るラーメン店、その名も福仙楼!!

白川通り今出川の交差点から白川通りをしばらく北上していくと、右手に大きな赤い提灯を下げた店が見えてきます。
これが福仙楼の入り口です。

提灯に「刻み肉そば」と書かれている通り、福仙楼はジューシーな刻み肉をのせたラーメンが売りのお店です。
麺はもちもちの自家製面で、スープとの相性も抜群!

狭い店内に入ったらまずは食券を購入。
定番の屋台そばは並盛で640円と非常にリーズナブル。

ですが、私のオススメは屋台そばとスジ肉ごはんセット!(並盛950円)
白ごはんに乗って出されるスジ肉は仲間で醤油の味がしみ込んでいてトロトロで、これがとてもとてもごはんと合うんです。

ご飯はいらないからラーメンとスジ肉だけ食べたいという方には、福仙楼で一番人気だと言う福仙楼そば(並盛780円)がおすすめ。

さて、食券を買ったらセルフでお水を用意して、空いてるカウンター席へと座ります。
先に言った通り、福仙楼の店内は非常に狭く、カウンター席が10席ちょい程度あるのみです。

そのため、休日なんかは夕方の開店から夜遅くまで常に店の外に待ち列ができている様子…
しかしお店の回転が速いので、並んでいればそれほど待たずにお店に入れます。

さて、話がそれましたが、食券を買って席に着くと店員さんが食券を回収しに来ます。
この時に、ニンニクをラーメンに入れるかどうか必ず聞かれるのですが、私はいつも少なめにしてもらっています。

さて、いざラーメンが出来上がって自分の前に来ると…大きい!
福仙楼は、並盛でも他のお店の大盛りくらいはありそうなボリュームになっています。

ラーメンの上にはもやしと刻み肉とその他の薬味等々が乗っており、麺のもちもち感ともやしのシャキシャキ感、そして刻み肉のジューシーさを合わせて楽しむことができます。

福仙楼mp店員さんの雰囲気は非常に静かで、店内は落ち着いた雰囲気になっています。
京都へ足を運ぶ際にはぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

店名:福仙楼
住所:京都市左京区北白川上別当町1番地第2青山荘1階4号
電話:075-703-2936

京都市右京区、とろけるチャーシューのラーメンてんぐ

店名:ラーメンてんぐ
住所:京都市右京区常盤北裏町1番地
電話:075-872-7223

京都市内にあるラーメン屋さんといえば誰もが一乗寺周辺のラーメン屋さんを思い浮かべると思います。
しかし、京都の太秦近くにひっそりとたたずむ、こちらのラーメンてんぐは、どこのラーメン屋さんよりも美味しいこと間違いなしです。

てんぐのラーメンのオススメポイントは、チャーシューです。
こんなにもとろけるチャーシューを食べることができるのは、きっとてんぐだけだと思います。

価格はてんぐラーメンが並750円、大850円とごく一般的な料金ですが、なんとご飯が120円で食べ放題なんです。
ラーメン屋さんでご飯が食べ放題というのは、本当にうれしいことです。

チャーシューをたくさん食べたい人へのオススメは、もちろんチャーシューメンで並900円、大1000円となっています。
その他にも味噌ラーメン、キムチラーメン、豚キムチラーメンなど様々な種類があります。

スープは豚骨スープですがそんなにこってりというほどでもなく、重すぎず軽すぎずといった女性にもほど良いものとなっているので、スープはいつも全部飲み干してしまいます。

そんな中でも特にオススメなのが豚角煮ラーメンです。
値段は少し高く、並1080円、大1180円となっていますが、トロトロに煮込まれた角煮がドーンとラーメンの上に乗っています。

口の中に入ると一瞬でとろけます!
本当に食べる価値ありです。

てんぐは、従業員の接客態度も十分に徹底されています。
小さな子を連れて行くと、座敷が空いたらすぐに誘導してくださったりして、大変ありがたかったです。

てんぐは、京都で最もオススメのラーメン屋さんだと思います。

コムギノキラメキ上桂店、京都市上桂でまぜそばが絶品なお店!

店名:コムギノキラメキ
住所:京都府京都市西京区上桂前田町51-1
電話:不明

コムギノキラメキは、京都で有名なラーメン屋「らーめんキラメキのトリ」の姉妹店になります。
正直めちゃめちゃうまいですよ。

コムギノキラメキは、麺にすごくこだわりがあるみたいで、全て自家製麺を使われています。
その麺がもうたまらん!
もっちもちでツルツルの太麺、小麦の風味が口に広がり最高です。

コムギノキラメキは、台湾まぜそばがメニューにあるのですが、すごくオススメです。
ニンニク・ニラ・ミンチ・ネギ・卵・ラー油がもうたっぷり!!
丼が届いたらもうすぎにワシワシと豪快に混ぜてみてください。

するとニンニクとニラの香りがぶぁあああ~!一気に食欲が湧いて来ます。
一口食べたらもう誰も箸を止めれません。
もう無心になって食べてしまいますよ。

また、コムギノキラメキのまぜそばは、麺の量を1000グラムまで選べるのですが、さすがにどんだけ美味いとはいえちょっと飽きてくるって方!
大丈夫です。
テーブルの上には、様々な味変用の調味料がおいてあります。

これがまたオススメで、調味料によってもう全然雰囲気が変わってしまいます。
さっぱりするレモンや食欲そそるカレーパウダーなどなど。
結構種類があるので何度か足を運んで自分好みの味を探してみてはいかがでしょうか。

やっぱりぺろっと食べちゃいますので、少し多いかなっていうぐらいの量を頼んだ方がいいと思います!
絶対に後で物足りなくなっちゃいますよ!
食べた後はスタミナ抜群、コムギノキラメキ上桂店の紹介でした!